古代冰糖葫芦不是只有山楂味。还有海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙的等各种味道。糖葫芦起源于南宋时期，将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬，吃起来又酸又甜，甜脆而凉。
古代冰糖葫芦只有山楂味吗
1、冰糖葫芦最开始是一种治病偏方。冰糖葫芦又名糖葫芦。冰糖葫芦是我国传统小吃，其焦黄色的糖壳晶莹剔透，从最外层咬下，糖的香甜混揉了山楂的酸，满口都是饱满的果肉。因为天寒，糖葫芦冻得硬硬的，嚼起来像在吃冰，所以称为冰糖葫芦。在北方冬天比较常见。
2、冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。具有延缓衰老、保护肝脏、补充能量等功效。冰糖葫芦多是用山楂和冰糖制作而成，其中山楂含有大量的维生素C和胡萝卜素，这些物质进入人体以后能延缓衰老。